夏季养生多吃粥 9道粥的做法很简单

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0次浏览发布时间：2024-09-19 18:43:21

随着初夏的到来，气候越来越热，很多人不能在炎热的夏天吃东西。喝粥是个不错的选择。那么夏天又干又热吃什么呢？

夏季养生粥

1、山药枸杞粥

粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。将粳米洗净，山药去皮，切成小块，文火煮30分钟成粥。这种粥柔软爽口，能消除疲劳，补血明目。>>>夏季养生粥6食疗解毒润燥

2、五彩虾仁粥

糯米150克，鲜虾100克，嫩豌豆、玉米粒、蘑菇、胡萝卜50克，少许精盐、葱。将糯米洗净，鲜虾、嫩豌豆、玉米洗净，蘑菇、胡萝卜切碎，将糯米煮20分钟成粥，然后加入鲜虾、嫩豌豆、玉米、蘑菇、胡萝卜，煮5分钟。这种粥味道鲜美光滑，可以滋养肝肾，滋润干燥光滑的肠道。

3、莲子百合粥

粳米150克，莲子50克，百合50克，新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎，用粳米、莲子、百合用文火煮30分钟。这种粥香甜可健胃健脾，对消化不良、食欲不振有很好的效果。

4、黑米八宝粥

黑糯米100克，红豆、绿豆、薏苡仁、莲子、龙眼、百合、红枣50克，红糖米酒少许。红豆、绿豆、薏苡仁洗净后，用水浸泡一晚，煮红豆、绿豆、薏苡仁、莲子，然后加入黑米洗成粥。这种粥香甜可口，营养丰富，适合所有年龄段的人。味道纯正。

5、甜浆粥

50克大米洗净，用500克新鲜豆浆煮粥，加一点糖，早餐和晚餐都可以吃。大豆具有宽中益气、利大肠、滋润肌肤的功效。豆浆营养价值更丰富，易于消化吸收。除了保湿皮肤外，这种粥对身体虚弱、咳嗽、便秘等疾病也有很好的作用。

6、番薯粥

取100克红薯，洗净切成小块，用150克粳米和适量水煮成粥，作为早餐和晚餐食用。红薯是人们经常吃的最好的蔬菜。根据《纲目》，红薯可以“补中、补血、肥五脏”。中医认为，脾是气血生化的源泉，可以将谷物化为气血，滋养和滋润面部皮肤，使人容光焕发。根据脾胃和气血的功效，这种粥可以达到滋润肤色的效果。

7、熟地粥

取20克纱布包好，适量水煮20分钟，取出纱包，将50克粳米煮成粥，用冰糖稍煮即可服用。这种粥常食能补中气，强筋骨，通血，益精气，五脏，具有轻身美容、聪明耳朵的功效，适合肌肉消瘦的人。

8、酥蜜粥

将粳米50克同水煮粥，煮熟时，加入20克酥油，稍微煮5克蜂蜜，早晚吃饭。酥油是一种极好的滋补品，以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载：“益虚劳，润肤，泽脏腑，血脉”。脏腑功能障碍导致消瘦，皮肤枯萎，是津血不足的疾病。阴虚损伤会引起热量，热量会消耗更多的津液，津液会消失，皮肤会折断。黄油配蜂蜜，可滋润肌肉，还可适用于解渴、阴虚发热等疾病。

9、绿豆粥

取100克绿豆和100克粳米，加水煮成粥，随量食用。绿豆味甘寒，经络十二。具有清热解毒、解渴解暑、利尿润肤的功效。粳米凉，健脾益胃。与绿豆共用，具有解毒、利水、滋润肌肤的功效。绿豆还可以降低血脂，这对高血脂的中老年人非常有益。

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