枸杞怎么吃效果最好 枸杞的做法有哪些
中医养生编辑
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如何吃枸杞效果最好
1.早晚各取20-30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年益寿。
2.取枸杞30-40粒，泡茶，碧茶红果，色香俱佳，清香醇厚，生津止渴，坚持饮用，益肝补肾。
三、煮八宝粥，加入适量枸杞，与胃补肾，滋肝活血，老年人最适宜。
4.炖肉时，出锅前10分钟放入60片枸杞，瘦弱，最适合食用。
5.枸杞可适量用于烹饪和煮汤，具有食补之功。
6.用枸杞泡酒可以增强细胞免疫力，促进造血功能，抗衰老，保肝降血糖，对视力丧失和头晕有一定疗效。
枸杞的做法有哪些？
枸杞猪腰粥
枸杞10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜盐少许，一起煮成粥。有益于肾阴补肾阳，强身健体。适用于肾虚劳损、阴阳不足引起的腰痛、腰膝酸痛、腿足无力、头晕耳鸣等。这个处方是肾虚食疗室的经典处方。
菊花枸杞茶
一个红茶包，一小撮枸杞，3到5朵菊花；将上述材料放入预热杯中，加入沸水浸泡10分钟。基本上，茶包可以根据个人喜好提前取出，甚至不加茶包。菊花和枸杞具有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、抗皱、固精等保健作用。适合工作繁重、长期在电脑上工作的人。
枸杞莲藕片
枸杞15克，莲藕半根；枸杞用温水浸泡，莲藕切片；锅里烧清水，开水后放莲藕，煮2-3分钟左右取出；取出莲藕后，放入温水，放入碗中；放枸杞调味。
枸杞的食用方法包括生食、煎汤、煮膏、浸泡酒等。枸杞一年四季都适合，可以像普通食物一样加入茶、粥、汤、菜肴，但没有油腻、火等缺点。春天可以单独服用，也可以用黄芪煮水喝；夏天应该和菊花、金银花、脂肪海和冰糖一起喝，经常服用可以消除眼睛疲劳；秋天应该用雪梨、百合、银耳、山楂做汤；冬天应该和龙眼、枣、山药一起煮粥。
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