小寒时节推荐3种必吃食物

养生饮食编辑

0次浏览发布时间：2024-09-19 17:21:22

寒冷季节推荐三种必吃食物

“腊八粥”

吃腊八粥是饮食中“小寒”节气中最重要的民俗之一。《燕京岁时记》记载，“腊八粥用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等。，用红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、白糖、红糖、琐葡萄染。以上食品均为甘温产品，具有调脾胃、补中益气、补气养血、祛寒强身、生津止渴的功效。中国古人称“粥是世界上第一个补充人的东西”，认为吃粥可以延年益寿。李时珍在《本草纲目》中说：粥可以“益气、生津、养脾胃、治虚寒”。张磊的《粥记》也说:“从每天开始，吃一大碗粥，空腹胃虚，谷气便作，补不细，极其柔软，与肠胃相得，是最好的饮食方式。”

麒麟鲈鱼

为了温阳益阴，还可以吃鲈鱼。《本草纲目》记载:“味甘平，入肝脾肾经，补五脏，益筋骨，治水益气，多吃宜人，曝干香，益肝肾，安胎补中。”。

梨

在这个季节，最好在水果中吃梨。梨，医书记载性寒，味甘，微酸，进入肺、胃、心、肝经络。主要治疗热咳、止渴，治疗客人热中风，止心烦、哮喘。能调肺凉心，消痰降火，解疮解毒。但脾胃虚弱的人不宜多吃。

小寒养生需要注意什么？

饮食应减甘增苦

因为小寒处于隆冬，土气旺，肾气弱。所以饮食要减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。所谓“三九补一冬”，但小寒时记得不要补。饮食上可以多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等。，也可以结合药膳来补充。

起居要保暖

小寒是一年中最冷的节气之一。在这个时候，我们必须注意在日常生活中保持温暖。如果天气寒冷，关节痛、颈椎病甚至心脑血管疾病都很容易发生。”保暖是首要任务，特别是肩膀、颈部、脚和其他容易感冒的部位。对于老年人，在保暖的同时，也要注意通风，密切预防心脑血管疾病的发生。

日出后运动

小寒正处于季冬之月，此时阳气潜伏。在精神护理方面，我们应该冷静下来，避免过度兴奋，保持乐观的态度，不要担心。可选择长跑、滑雪、跳绳、踢毽子等运动。遵生八条中的“十二月坐功”可以选择：每天晚上11:00到凌晨3:00，我坐着，一只手抱着脚，另一只手抱着腿，用力抬起头，直到抬不起来。左右方向做三到五次，然后敲牙36次，调息吐痰，将津液吞入丹田九次。

小寒宜调理肾温养阳气

虽然这个季节是“补品”的最佳时机，但补品不能吃很多补品，一定要有针对性。根据中医理论，营养分为补气、补血、补阴、补阳四类。

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