聪明儿童营养食谱大全
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儿童聪明营养食谱1
中餐:茄泥肉沫+米饭或咸粥
材料：茄子半个，肉沫50克；蒜，植物油各少许；
做法:茄子煮熟后，去皮压成茄子泥。油锅热后，将肉沫煮熟，然后加入茄子泥，搅拌几次，加入大蒜。
晚餐:一碗饺子+一杯牛奶(200毫升)
配料：面粉60克，猪肉30克，鸡蛋10克，豆腐干10克，胡萝卜40克，牛舌饼30克，饺子原汤。
儿童聪明营养食谱二
早餐:一杯豆浆(200毫升)+一块面包夹香肠(200克)
中餐:西红柿炒鸡蛋+米饭+红豆沙一杯(200毫升)
晚餐：蛋黄豆腐粥
材料：1个熟蛋黄，30克豆腐，一碗白米粥
做法:煮熟的蛋黄压成蛋黄泥，豆腐搅成豆腐碎；粥加热后，加入豆腐和蛋黄泥，煮至沸腾，稍微冷却后即可食用。
功效：能为婴儿提供丰富的蛋白质氨基酸。
儿童聪明营养食谱三
早餐:酸奶酪(200毫升)+馒头
中餐:土豆汤(土豆2，骨头汤200克)+一碗核桃粥
土豆汤做法
做法:将土豆洗净，去皮，切成块，放入搅拌机制成糊状；炖锅中加入骨汤。煮沸后，加入土豆糊，搅拌时煮沸。煮沸后，用小火炖5分钟，稍微冷却一下。
功效：土豆含有大量的淀粉、蛋白质、维生素，以及比白米多3倍的铁和比糙米多5倍的钙。多吃这汤可以帮助婴儿补充钙和大脑。
晚餐:什锦炒饭+一杯葡萄汁(200毫升)或一盘水果沙拉
什锦炒饭的做法
材料:米50克，豌豆10克，豆腐干10克，胡萝卜20克，火腿肠25克，鸡蛋25克，黄瓜20克
做法:胡萝卜、黄瓜等。洗净切丁；将豌豆放入沸水中焯一下，捞出；将鸡蛋放入锅中炒熟，盛出；锅中留底油，将胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒；然后倒入米饭翻炒；炒至米饭松散，倒入炒鸡蛋翻炒均匀；加入适量盐。
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