支持:吃什么可以加快伤口愈合
疾病饮食编辑
博禾医生
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吃什么能加快伤口愈合？伤口愈合速度可以通过饮食加快，你觉得奇怪吗？小编这么说是有依据的哦，不信就继续往下看看哪些食物能帮助伤口愈合。
吃什么能加快伤口愈合
维生素a能加快伤口愈合。维生素a不足会碍伤口愈合，维生素a参与细胞分化、上皮纤维细胞增殖、胶原蛋白，发挥重要作用，维生素a具有抗氧化作用，美白皮肤，在伤口愈合过程中发挥双重作用，因此想使伤口愈合快，可以多吃含维生素a的食物
补锌可以促进伤口愈合。权威认证，手术前后补锌有利于伤口愈合，锌是新陈代谢所需的多种酶的激活因子，参与人体脂肪、蛋白质和核糖核酸的合成和代谢，有利于表皮细胞的分裂生长，加快伤口新生肉芽组织的形成，同时预防感染。含锌的食物主要有：牛肉、猪肝、猪肾等，核桃、花生等坚果，以及豆类食品如黄豆、蚕豆等，还可以通过锌制剂来补充，如新稀宝牌锌硒宝，含第三代蛋白锌，可快速补锌以加速伤口愈合。
维生素c减少黑色素的生成。维生素c是一种还原剂，可以减少黑色素的形成，具有明显的美白作用，可以将已经生成的黑色素还原为无色物质。因此，受伤时，请多吃草莓、猕猴桃、枣、菜花、橙子、柠檬等维生素c的食物。
优质蛋白中的一些氨基酸对伤口愈合和抗感染有积极的作用，如精氨酸，对人体淋巴细胞免疫反应和手术后伤口愈合的作用非常明显。最重要的是，精氨酸具有刺激胰岛素分泌、促进肌肉组织生长、增强机体免疫力的作用。富含精氨酸的食物有海产品、瘦肉、鸟肉、奶类及其产品、巧克力、坚果等。此外，谷氨酰胺和半胱氨酸都是伤口愈合所必需的氨基酸。研究显示，及时适量地补充谷氨酰胺能有效防止肌肉蛋白的分解，并可通过细胞的水合作用，增加细胞的体积，促进肌肉增长。我们吃肉的时候总是喜欢吃骨头附近的肉，不仅味道香，而且咬力也很强。谷氨酰胺这种物质多存在于骨骼肌肉中，其馀部分存在于动物肺、肝、胃组织中。半胱氨酸是生物体内常见的氨基酸，可以从体内的蛋氨酸转换。蛋氨酸丰富的食物是鱼类和蛋类。
在伤口上不要忘记吃以上的食物哦。
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