血管炎患者吃什么好呢？ 血管炎患者的饮食注意事项
疾病饮食编辑
博禾医生
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血管炎是血管壁和血管周围炎细胞浸润，伴有血管损伤，纤维素沉积、胶原纤维变性、内皮细胞和肌细胞坏死，也称为脉管炎。致病因素直接作用于血管壁的是原发性血管炎，根据血管炎发生一定的临床症状和体征者是血管炎疾病的邻近组织炎症病变影响血管壁的是继发性血管炎。
病因
血清病、药物变态反应和感染等少数病因明确。乙型肝炎病毒已证实是多种血管炎的病因；中华巨细胞病毒、单纯疱疹病毒等均能引起血管炎。
分类
1、变应性白细胞破碎性（坏死性）血管炎
由多种原因导致的过敏引起的一组血管炎疾病，主要累及细小血管，特别是毛细血管后静脉。特征是管壁及其周围组织内纤维蛋白沉积、变性和坏死，大量中性粒细胞浸润和核破碎成核尘。发病多急，常有不同形态的皮肤损伤。主要有过敏性皮肤血管炎、过敏性系统血管炎、过敏性紫癜、低补充性(荨麻疹样)血管炎等。
2、结节性多动脉炎
以中、小肌性动脉节段性炎症和坏死为特征的非肉芽肿性血管炎。它可以累及全身各组织器官血管，临床表现复杂，无特异性。主要有系统性结节性多动脉炎、良性皮肤型结节性多动脉炎、婴儿结节性多动脉炎等。
3、血栓形成性血管炎
主要累及中、小动脉和静脉，以血管腔内血栓形成为特征，呈现出不同的临床表现。主要有血栓闭塞性脉管炎、血栓性静脉炎、恶性萎缩性丘疹病、网状青斑性血管炎、血栓性血小板减少性紫癜等。
4、肉芽肿性血管炎
是大、中、小血管受累的多系统疾病，以管壁内外肉芽肿形成为特征，病程缓慢，有时甚为严重。主要有韦格纳氏肉芽肿、变应性肉芽肿性血管炎、颞动脉炎、大动脉炎等。
5、淋巴细胞性血管炎
以皮肤细小的血管受累、管壁及其周围组织内淋巴细胞浸润为特点，产生不同类型的皮肤损伤，病程缓慢，反复发作。主要有淋巴瘤样痘痘病、急性痘痘样苔藓样糠疹等。
6、结节性血管炎
以皮上下脂肪组织间隔内血管受累和皮下结节受损为特征的皮肤病。主要有结节性血管炎、硬红斑。
7、血液成分异常性血管炎
血液中某些成分异常引起的细微血管炎性疾病，表现为皮肤或内脏损伤，病程为慢性。主要有冷球蛋白、冷高球蛋白、巨球蛋白等。
血管炎饮食保健
1、丹参酒:白酒500克，紫丹参90克，浸泡一周后，每次饮用30毫升，每天饮用1~2次。适用于脉管炎初期肢冷麻木者。
2、红豆煮米仁:红豆100克，生米仁各30克，枣7枚，糖适量，熟后服用。适用于肢体浮肿者。
3、黄豆冬瓜皮汤：冬瓜皮60克，黄豆60克，清水3碗，煎至1碗，去渣饮用。适用于患肢浮肿、全身贫血者。
4、赤豆桃仁莲藕汤：桃仁15克，赤豆60克，莲藕100克，洗净切成小块，加清水适量煮汤，以食盐少许调味，饮汤食赤豆及莲藕。适用于肢冷血脉不和者。
5、桑葚汤:桑葚60克，加清水3碗，煎至1碗半。用糖或糖适量调味，去渣喝。适用于腰酸、头晕的人。
6、过敏性血管炎患者应避免辛辣、虾、烟酒等刺激性食物，夏天应避免羊肉、狗肉等热量较大的食物。冬天寒冷的时候可以适当吃。沿海地区变应性血管炎患者生活习惯海鲜类不可避免，但应多吃菠菜、油菜、胡萝卜、白菜等含维生素c的蔬菜，瘦肉不受限制。变应性血管炎患者每天临睡前服用一袋新鲜牛奶或食用香蕉。
专家观点
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