冠心病多吃杂粮对身体好？冠心病饮食注意事项有哪些？

疾病饮食编辑博禾医生

170次浏览发布时间：2022-04-14 08:31:38

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冠心病患者饮食清淡，控制脂肪和胆固醇很重要。此外，冠心病患者还可以多吃杂粮，有助于控制冠心病。接下来，让我们具体看看哪些食物对冠心病有帮助。

冠心病饮食建议

每天饮食注意清淡，冠心病饮食注意事项要知道清淡饮食是盐少油少动物性食物少的饮食。食盐中的钠具有增高血压、加重心脏负担、引起水肿的作用；有的冠心病的患者每天食盐的消耗量应限制在5g以内。盐酸、盐酸加工的食物和酱油中含有很多盐，要敬而远之。味精没有咸味，但其钠的含量约为食盐的80%，冠心病患者应尽量避免使用。

饮食以平坦为主，控制高脂肪、高胆固醇类食物的摄取。动物内脏、肥肉等。胆固醇摄入量应控制在公司300毫克/天以下。年眨超过40岁的人，即使血液胆固醇不高，也要预防自己多吃动物脂肪和胆固醇高的食物。

烟草的尼古丁对心血管有直接的损伤作用，可以加快血压、心跳，引起心律失常或绞痛的酒精有扩大血管的作用，喝少量低度酒是不可避免的，但绝对禁止大量喝烈酒。适量饮茶是允许的，但饮浓茶及咖啡可导致病人心律失常、心肌耗氧增多，对病人不利。高糖、高脂、高胆固醇及具有强烈刺激性的食物，均为冠心病患者所禁忌。

常吃多维生素、微量元素和膳食纤维食品。维生素C的功能之一是增加血管韧性，减少脆性，预防血管出血。维生素c含量丰富的食物主要是新鲜的蔬菜和水果。特殊是酸性水果舍量最为丰富。常量元素钾对心血管有保护作用，患者可多吃含钾丰富的蔬菜。有利于保护心血管微量元素碘，对降低血清胆固醇和降低胆固醇在动脉墙上浸润沉着的重要作用。它还血管壁上盐的沉积作用，阻碍动脉粥样硬化病变的发生，有助于防治冠心病。下面是冠心病患者吃什么食物的好处。

冠心病吃什么好

豆类:豆类食物，特别是大豆含有大量亚麻二烯酸，可以降低胆固醇和血液的粘性。将大豆浸泡一夜，晾干放入塑料袋冻结，可以随时煮豆、炒豆、豆汤等各种菜肴。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。

燕麦:含有丰富的亚油酸和b族维生素，可以避免静脉软化的粥样斑块构成。在这里，燕麦含有很多火溶性纤维素，可以提高血中胆固醇的含量，所以经常吃燕麦，可以失去饮食，平衡养分，预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可以用水或牛奶煮，可以参加因仁或新水因，营养和美味。在这里，吃齐麦点包也有不同的功能。

玉米:玉米具有抗血管硬化的作用，脂肪中亚油酸含量达60%以上，卵磷脂和维生素e等，具有降低血清胆固醇、预防高血压、动脉硬化、预防脑细胞衰退的作用，有助于血管张弛，维持心脏的正常功能。

海产品:虽然可以降低胆固醇，但是吃鱼的时候，必须限制玉米油、向日葵油和豆油的摄取。因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。

乌芝麻:含有丰富的维死艳e，对保持血管壁的弹性作用很大。另外，含有丰富的α-亚麻酸，也有降低血压、预防血栓构成的作用。因为白芝麻的营养失败总是藏在种子面上。因此，必须破壳吃才能无效。提议后炒一停，使其爆谢，或是将白芝麻击磨成粉食用。

荞麦：荞麦中含有芦丁、叶绿素、苦味素、荞麦碱以及黄酮物质。芦丁具有降血脂降血压的作用，黄酮类物质可以加强和调节心肌功能，增加冠脉的血流量，防止心律失常等作用。

冠心病的控制，饮食和生活习惯都需要特别注意哦。

冠心病身体

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