胶原蛋白能美容肌肤吗？吃什么可以美容肌肤？
女人饮食编辑
博禾医生
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目前，大多数美容护肤产品开始销售口服健康食品的美容概念，产生胶原蛋白、辅酶Q100、天然维生素e等一系列健康产品。那么，吃什么能美容肌肤？
胶原蛋白可以美容肌肤吗？
在生物科学技术的快速发展下，猪蹄、猪皮等食物对美容皮肤有帮助，同时也认为通过补充食物可以达到美容皮肤的效果。但需要注意的是，人体在肠道部分分分解蛋白质，氨基酸从肠道进入血液，包括胶原蛋白质。然后流通全身重新组合成蛋白质。
所以，人体在食用胶原蛋白后，经过复杂的化学变化，不会以原有数量保存在体内，然后根据大脑意愿到达皮肤修复皮肤屏障。所以，无论是吃猪蹄还是吃胶原蛋白等高蛋白食物都达不到美容效果，科学研究也没有证明胶原蛋白的美容作用。
吃什么可以美容肌肤？
1、益生菌
大多数学者认为益生菌有助于改善人体消化、便秘、排毒、免疫力、胆固醇等作用，也有一些人通过自己的益生菌服用效果证明这一理论。但实际上从科学角度而言，自己现身说法不具备科学性。因为不是每个人的内在因素和外在条件相同，所以研究样品必须有高质量的要求。否则，会对研究者产生很大的主观影响。因此，对于这一结论而言，还没有大量的研究结果为其疗效性和安全性进行支撑。
2、葡萄籽
研究表明，葡萄籽可以防止皮肤过度氧化，但实际研究表明，葡萄籽和葡萄籽提取物具有防晒、抗皱等作用。究其理论而言，还没有得到广泛的医学证实。不过葡萄确实有抗衰老的效果，所以，平时生活中除了多食用葡萄籽饮品，也可以适当的吃一些葡萄。
综上所述，打着美容旗号的保健品不一定真的有用。很多企业都是通过断章取义的方式标榜产品的价值，却没有足够的医学研究作为理论支撑。所以，与其通过保健品、口服美容药品等达到美容养生作用，还不如自身多学习营养知识，帮助身体内调外养，从生活中的饮食入手。
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