小儿春季传染病试试食疗
婴幼儿喂养编辑
博禾医生
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春季儿童传染病常见的有流行性腮腺炎、麻疹、水痘、风疹。患病期间，家长除了配合医生治疗外，还可以通过饮食疗法加快身体恢复。
流行性腮腺炎以软食和半流汁食为主，不吃硬食、羊肉、狗肉、酸菜、辣食等刺激唾液和加重腮腺肿胀的食物。
冰糖蒸鸭蛋:取鸭蛋2个，冰糖30克。将冰糖加热水溶解，水冷后放入鸭蛋搅拌，在笼子里蒸。有消肿的作用。
蒜泥苋:取新鲜苋菜50克，蒜泥10克，酱油少。洗马齿苋，加水煮，切碎，加蒜泥和酱油调味。具有清热解毒作用。
麻疹发热发疹期间饮食清淡，如稀饭、莲藕粉、菜汁、面条等发疹不好，可以吃香菜汁、鲫鱼汤、虾汤等恢复期间营养成分高的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、蒸鱼等。
香菜葱豉汤：取香菜20克，葱头3个，豆豉12粒、香油、盐少许。将以上共煮汤加入香油和盐调味食用。适用于发热出疹的前期。
梨瓜饮料:生梨1个，萝卜1个，西瓜皮30克。将上述连皮切碎并煮汤食用。适用于出疹期。
水痘多喝热水、汤和果汁。例如绿豆汤、橙汁、银花露等，可以吃麦片粥、龙须蛋面等刺激性食品。
银花甘蔗汁:取银花10克，甘蔗500克。将甘蔗榨汁备用。银花加水煮至100毫升，加入甘蔗汁饮用。它具有去风和清热的功能。
薏苡仁红豆粥:薏苡仁30克，红豆30克，菊花12克，粳米50克。菊花加水煮20分钟，取汁备用。将薏仁、赤豆、粳米加入汁中煮粥食用。适用于痘已出，尿赤、食欲差患儿。
风疹吃清淡、易消化食物，忌食鱼虾及辛辣食品。
胡萝卜香菜汤:取胡萝卜50克，香菜30克，冰糖15克。把胡萝卜、香菜洗净切成碎片，加水和冰糖煮着吃。具有清热疏风的作用。适用于疹子的初期。
银花粥:取银花10克，粳米50克，冰糖15克。把银花晾干，磨成粉末，粳米上加水煮粥，腐烂后加银花粉和冰糖煮10分钟吃。适用于风疹发热的儿童。
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