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菊花茶明目清肝好处多多 细数菊花茶的八大泡法

女性营养饮食编辑 博禾医生
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菊花茶作为大众喜欢的饮料,清肝明目,喝对身体有好处。茶的种类有很多。例如,红茶、绿茶、菊花茶是生活中常见的茶,你知道菊花茶的效果吗?怎么泡菊花茶?让我们一起来看看。

菊花茶的功效与作用

菊花是菊科多年生草本植物,是中国传统常用的中药材之一,主要以头状花序供药。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热、头痛等。对眩晕、头痛、耳鸣有预防作用。

菊花茶具有明目清肝的作用。有些人把枸杞泡在菊花上喝,或者用蜂蜜菊茶有助于疏肝解郁。决名子茶:决名子具有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,有便秘的人可以在晚饭后喝,有效治疗便秘。杜仲茶:杜仲具有补血和强筋骨的作用,有助于长时间坐着,腰酸背痛。

菊花茶对眼睛的保健作用。菊花对治疗眼疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。

菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。

理化分析显示,菊花含有挥发油、菊苷、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小分析碱、黄酮类、菊色素、维生素、微量元素等物质,可抗病原体,提高毛细血管抵抗力,其中类黄酮物质对自由基具有很强的去除作用从营养学的角度分析,植物的精华在于花果。菊花花瓣含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、胸氨酸等含量较高。另外,维生素和铁、锌、铜、硒等微量元素丰富,具有普通蔬菜无法比拟的作用。

清香宜人的甘菊适合泡茶喝,苏杭一带生产的白菊更好。泡菊花茶的时候,最好用透明的玻璃杯,每次放入4、5粒,用沸水提取2~3分钟。水七八成热的时候,可以看到茶渐渐变黄了。每次喝的时候,不要一次喝完,留下三分之一的茶,加入新茶,浸泡一会儿再喝。

喝菊花茶的时候,可以在杯子里放入几个冰糖,喝起来很甜。菊花茶其实不加其他茶,只要把干菊花浸在水里或者煮着喝就可以了。冬天热饮,夏天冰饮是很好的饮料。

细数菊花茶的八种泡法

1、菊杞茶:菊花10克,枸杞子30克。加入枸杞子3~5杯水煮10分钟,加入菊花煮2~3分钟,过滤汁代替茶饮。菊杞茶含有丰富的维生素a,可以预防和治疗各种眼病,还可以预防高血压、冠心病,最适合老年人喝。

2、菊槐茶:菊、槐花各10克。加入杯子,用沸水提取,盖上盖子,炖10分钟就可以喝了。一般提取3~5次,当天喝完。这种茶可以平肝降压,软化血管。主治各种高fIlL压病,特别适合老年人高血压伴动脉粥样硬化者。

3、菊楂茶:菊花15克,山楂20克。用水煎或沸水提取10分钟即可饮用。常喝菊楂茶,不仅能扩张冠状病毒动脉,舒展血管,降低血压,还能降低m脂。适用于冠心病、高m压、高脂血症、心功能不全等。

4、菊花红茶:菊花10克,红花、丹参各5克。将上三味放入盖杯中,用沸水提取,代茶频繁饮用。一般提取3~5次,当天喝完。菊花红茶能降低冠脉阻力,改善心肌微循环,坚持服用能降低冠心病、心绞痛的发作次数,减轻发作程度。

5、白菊适合组合:桑叶、翘曲、薄荷、桔梗、决明子、龙胆草、夏枯草、枸杞子、熟地黄、金银花、生甘草。

6、甘菊适合桑叶、翘曲、薄荷、桔梗、决明子、龙胆草、夏枯草、枸杞子、熟地黄、金银花、生甘草。

7、甘菊泡法和饮用方法:将菊花5~8朵(或3~5朵加少许茶)放入杯中。先用少许开水冲泡润湿饮用最佳。

8、七彩菊适合组合:洋菊性冷,味道苦,喝时最好加几片冰糖或蜂蜜。

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