三餐金的比例是3:4:3 总是吃夜宵带来脂肪肝

肝胆疾病编辑博禾医生

210次浏览发布时间：2021-04-05 10:03:37

现在很多年轻人喜欢过夜生活，但是晚上食物和酒精的陪伴是必不可少的，也有养成不吃夜宵睡觉的习惯的人。但是，夜晚是患脂肪肝的共犯，夜晚后人体没有什么活动，热量容易储存在体内，有肥胖、患脂肪肝等问题。脂肪肝真的是这样产生的，那些活动容易引起脂肪肝吗？

夜宵增加脂肪肝的可能性

吃得多，消耗少，自然容易发胖，但夜宵后没有身体活动，脂肪肝、肥胖偏差。

首先关于人体的能耗，人体的能耗不仅仅是我们每天都能看到的体力消耗，相反，对于轻体力活动者来说，体力消耗所占的比例并不大。成人的能源消耗主要包括基础代谢、食物热效应、体力活动三个方面。基础代谢是指人体为了维持生命，身体各器官进行最基本的生理功能，如维持体温、血液流动、呼吸运动、骨骼肌肉张力和腺体活动等消耗的最低能量，基础代谢消耗的能量相当惊人，在轻体力劳动者中基础消耗约占总体能量消耗的70%，食物热效应消耗约占10%，体力活动消耗约20%。基础消耗即使睡觉也基本不变，不吃晚饭也不会影响基础消耗量。

其次，作为每天的能量摄取总量是整体的概念，单独用一餐或加餐强调其危害是不科学的。一天三餐摄取足够的能量的话，再吃晚饭肯定超量的。因此，合理控制总能量摄入，分成多餐也没问题，晚上两次晚上增加体重也没什么风险。

第三，正常一日三餐的能耗比例与每餐后的能耗有关，例如，最标准的三餐比例要求是早餐的30%，中餐的40%，晚餐的30%，考虑到的主要因素是，午餐不仅要补充早餐后的工作消耗不足，还要准备下午的工作消耗，但现代人的生活习惯有很大变化，很多人不吃早餐就直接吃午餐，晚餐后可以工作或娱乐到半夜传统的饮食方式不主张这样的变化，但是让这样的人饿得过夜也不是顺利的方法。因此，不仅仅是饮食习惯的变化，一定会带来不好的结果，夜宵不是肥胖、脂肪肝的绝对因素。

除了夜宵之外，以下几可能导致脂肪肝的坏习惯。

1、长期不吃早餐，午餐比较简单，营养不良，蛋白质等不足容易引起肝脂肪沉积，引起脂肪肝。

2、晚餐过于丰富，营养物质的摄入量在一天中的比重达到最大，但消耗最小的交际交往使频繁饮酒成为习惯，酒精及其代谢产物对肝细胞有毒，饮酒越多，肝内脂肪越容易堆积，酒精脂肪肝越容易。

3、甜食、肉食、夜宵几乎充斥着我们的日常生活，摄入过多，营养丰富，严重干扰了我们的代谢平衡，各消化器官和肝脏已经负担不起了。

4、久坐或不善于活动，甚至从不进行体育锻炼，体内大量的热量和脂肪无法消耗，最后转化为脂肪，当这些脂肪沉积在皮下时，表现为肥胖，沉积在肝脏时，会导致脂肪肝。

8种食物是预防脂肪肝的工具

1、预防脂肪肝多吃燕麦

含有非常丰富的亚油酸和丰富的皂苷，可以降低血清胆固酸、甘油三酯。

2、脂肪防止肝多吃玉米

富含钙、硒、卵磷脂、维生素e等，具有降低血清胆固醇的作用。

3、预防脂肪肝多吃海带

富含牛磺酸，可降低血液和胆汗中胆固醇的食物纤维褐藻酸，抑制胆固醇的吸收，促进排泄。