绿茶可以预防脂肪肝 脂肪肝的合理饮食 坚持6不
肝胆疾病编辑
博禾医生
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茶是王老人一生中最大的兴趣，尤其是功夫茶。因此，王老人的孩子们特意花了很多钱给老人配备了所有的茶具。王老人放茶的橱柜里装满了各种好茶。
但王先生最近很无聊。前几天和上司一起进行的体检中，王先生被检测出脂肪肝，而且很严重，开了很多药，说吃药的时候不能喝茶，但是王先生屏住了呼吸。特别是上司提醒我，这病能喝茶吗？如果可以的话，可以喝什么样的茶呢因此，王老人特意去医院商量。最终得出的结果是，绿茶有预防脂肪肝的效果，可以适当喝绿茶。
绿茶萃取物茶多酚能够增加肝组织中肝酯酶的活性，降低肝组织中过氧化脂含量，对脂肪肝有一定的防治作用。茶多酚的氧化产物茶色素具有一定的调血脂作用，降低血总胆固醇、甘油三酯水平，进一步研究发现，绿茶提取物-茶多酚通过增加肝细胞膜和肝细胞中HL活性加强胆固醇逆转运输，降低血浆血总胆固醇、甘油三酯水平的干细胞中肝酯酶活性增加，肝细胞内甘油三酯堆积减少，有利于脂肪肝的防治。
脂肪肝患者多吃水果
我们知道吃水果对身体有很多好处，不仅可以补充身体所需的维生素，还有美容的作用。有些人也有助于控制疾病的病情，但吃水果也要注意度。
新鲜水果含有丰富的水分、维生素、纤维素和矿物质，经常食用无疑对健康有益。但是，水果的保健作用并不是越多越好。水果含有一定的糖类，长期饮食过多会导致血糖、血脂上升，诱发肥胖，肥胖、糖尿病、高脂血症、脂肪肝患者不应多吃水果。
这样的患者必须经常考虑饮食热过剩对健康的危害，尽量选择苹果、梨等含糖量低的水果，而且量不能过多，必要时用萝卜、黄瓜、番茄等蔬菜代替水果。
防治脂肪肝需要合理的饮食制度
为了防治脂肪肝，脂肪肝患者必须坚持合理的饮食制度。
1、对过度饮食说不
脂肪肝患者应改变不良饮食习惯，过度饮食、零食、晚餐、过度追求高品位高热量和调味浓的食物可以导致体内脂肪过度积累，避免过度饮食。
2、对想吃就吃，不想吃就不吃说
饮食方式不规律，不吃早餐，或者三餐饱饥不均，可以扰乱代谢动态，为肥胖和脂肪肝的发病提供条件。晚饭不要太饱，睡觉前不要吃饭，控制热量。
3、对酒精说
酗酒会加重肝内脂肪的浸润，脂肪肝患者特别是酒精脂肪肝患者必须禁酒。
4、对盐说不
脂肪肝患者还应该限制盐的摄取量，每天控制在6次g下。
5、对辣不
不吃辣刺激食物，像姜、葱、蒜、辣椒、咖啡等。
6、对补汤说
少喝肉汤、鸡汤、鱼汤等，防止体重增加。
专家观点
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