胃癌术后饮食原则是什么？我应该怎样正确地吃饭？
肿瘤科编辑
博禾医生
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胃癌发病率相当高，胃癌早期手术治疗可以提高治愈率，但手术治疗后患者需要一定的恢复期，在此期间需要采取相关护理措施，特别是饮食需要注意。胃癌术后饮食原则是什么？
1、少吃多餐
胃癌患者通过手术切除一部分胃，胃体积有效，因此饮食量受到很大影响，可容纳的食物也相应减少。身体所需的营养物质比健康时多，只有少吃多吃才能满足身体的需求，胃癌患者至少每天需要5~6餐，甚至食物的次数也多。
2、细嚼慢咽
胃是人体消化食物的重要场所，可以将大小不同的食物研磨成糜烂，进入小肠进行后续的消化和吸收。但胃癌患者作为手术后，该功能受到很大影响，患者朋友只能充分咀嚼，利用牙齿咀嚼功能完成胃的工作，通过唾液实现胃的工作，胃癌患者术后咀嚼必须保持在二十五次以上，否则会给胃带来很大的负担
3、终身补充
胃癌患者接受手术治疗后，其体积一直保持这种状态，无法达到正常的工作状况，胃的功能也受到很大影响，日常饮食摄入难以满足身体的基本需求。胃癌手术后患者朋友需要在馀生坚持口服营养补充，也就是常说的肠内营养剂，每天补充的量需要保持在400千卡以上，一般建议在两餐之间补充，需要不断的每天进行。
4、维持体重
胃癌患者手术后体重下降是正常现象，但体重不应超过正常范围的下限，胃癌患者术后必须坚持定时秤的体重，至少半个月记录一次，体重明显下降
关于胃癌治疗后的饮食注意事项，胃癌治疗需要控制癌细胞扩展的效果，患者不仅要在医院协助医生的治疗，还要在日常生活中重视烹饪和养生，后期复查是非常必要的，胃癌患者必须继续复查。
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