桑葚桑枝酒
原料:新鲜桑椹500克,新鲜桑枝100克,红糖500克,白酒1000克。
烹饪方法:将桑枝洗净切碎,与桑椹、红糖一起浸泡,l一个月后可以喝。
吃法:随量饮用,以不醉为度。
牛藤桂心
原料:山茱萸100克,怀牛膝100克,桂心60克。
烹饪方法:将上述原料洗净、晾干或晾干,共研成细末备用。
食用方法:每日1次,每次3克,以黄酒送服。
牛膝酒糟
原料:牛膝500克,糯米1000克,甜酒曲适量。
烹饪方法:先将牛膝洗净,放入沙锅中,加入适量水煮2~3次,取部分药汁浸泡糯米,另一部分药汁煮熟糯米,拌上甜酒曲,在温暖的地方发酵成酒槽。
食用方法:每天一次,每次在酒槽里煮30克。
川乌粥
原料:制川乌2克,姜汁10滴,粳米30克,蜂蜜适量。
烹饪方法:将川乌研末、粳米洗净,放入瓦锅中,加入适量水,煮沸后加入川乌,用文火煮2~3小时,煮熟后加入姜汁和蜂蜜,搅拌均匀,再煮1~2。
食用方法:佐餐食用,随量服用。
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