高血压能吃肠粉吗

发布时间：2020-12-0358351次收听

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肠粉是广东的一种特色小吃，以大米为主，加上各种的馅料，如：猪肉、牛肉、虾仁等，口感是比较鲜美的，但是肠粉的整个钠盐的摄入是容易超标的。高血压患者吃的时候，可以选择将它一些营养成分进行加工。
比如说在肠粉的馅料中，用低脂的瘦肉或者蔬菜作为馅料，配料辅料中的蚝油尽量减少使用，减少钠的使用。配菜要多配一些丰富的蔬菜，来满足高血压患者低盐低脂的饮食结构。
可以放心食用，但是高血压患者可以根据自身的饮食要求，调整肠粉中的各种成分的配比，得到既享用美味又合格的摄入各种钠盐或者是油脂，保证生命的安全。

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