降血脂的食物都有什么降血脂的食物包括玉米、燕麦、牛奶、洋葱、大蒜、大豆、苦荞茶、鱼肉。降低血脂除了应用药物治疗，饮食的种类和结构也需要进行积极的调整，下面这些食物有助于降低血脂：玉米可以降低血清胆固醇；燕麦含有比较丰富的亚油酸，维生素E的含量也很丰富，可以降低血浆胆固醇的浓度；牛奶不仅可以补充人体需要的蛋白质，还可以抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量；洋葱、大蒜都可以预防动脉粥样硬化，降低血脂。还有大豆、苦荞茶。肉类应以鱼类为主，特别是来自深海的冷水鱼类，含有大量的ω-3脂肪酸，对降低血脂非常有益。吃什么蔬菜可以降血脂降血脂可以吃香菇、胡萝卜、菜花、洋葱。香菇具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。胡萝卜中含有丰富的果胶酸钙和生物钾，前者能和胆汁酸相结合，并且通过粪便排出体外，产生胆汁酸时必须有足够的胆固醇来供给，所以会动用血液中胆固醇最终降低血液中胆固醇水平。后者进入血液后能乳化血液中油脂，溶解沉积在血管壁上的斑块，最后以粪便或尿液方式排出体外。菜花属于高膳食纤维低热量的蔬菜其中含有大类黄酮和维生素。类黄酮属于血管清理剂，能清除沉积在血管上的胆固醇，避免血小板凝聚，特别适合高血脂患者。洋葱是零脂肪蔬菜其中含有大量前列腺素A和硫氨基酸等，这是天然的血液稀释剂。前者能扩张血管，激活血液中溶纤维蛋白活性成分，帮助软化血管，而且能降低血液粘稠度。此外也能降低血压避免血栓生成。降血脂的药降脂药物包括4大类：胆酸螯合剂、HMG-CoA还原抑制剂、烟酸及其衍生物、纤维酸衍生物类。胆酸螯合剂，包括树脂类、新霉素类、倍他谷固醇和活性炭，主要降低胆固醇，升高高密度脂蛋白；HMG-CoA还原抑制剂，又叫他汀类调脂药，是高胆固醇血症的首选药物；烟酸及其衍生物，可以用于任何类型高脂血症的治疗；纤维酸衍生物类，又叫苯氧芳酸类或贝特类调脂药，主要降低甘油三酯。降血脂喝什么茶最好降血脂可以喝菊花茶、桑寄生茶、橘皮茶、山楂茶。菊花茶，因为菊花茶性微寒，有清肝明目，消炎解毒的功效，还可以抗血栓，增加冠状动脉血流量，从而达到降血压降血脂的功效，还能够防治高血脂的疾病；桑寄生茶，因为桑寄生能够降压利尿，还能够舒张冠状血脉，增加血脉血流量，从而起到降血压降血脂的功效；橘皮茶，因为橘皮中含有橙皮甙，它具有降血脂的功效；山楂茶，山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，常食可以消食化滞、健脾开胃、活血化痰。

甘油三酯正常值的范围是小于1.7mmol/L，如果甘油三酯超过了1.7mmol/L，就属于超标。如果甘油三酯超过了5.5mmol/L，就属于严重超标。甘油三酯3.3mmol/L，就属于升高的范围了。就要到医院进行系统的检查，看是否需要马上进行降脂治疗。血脂检查中如果只有甘油三酯高，而其他的血脂指标不高，可能是因为脂代谢异常引起的。比如说一些疾病可以导致甘油三酯升高，比如甲状腺的问题、糖尿病的问题、肝脏的问题，都可以使甘油三酯发生异常。

高密度胆固醇偏低和甘油三酯偏高，都是高脂血症的类型。常见的高脂血症包括高胆固醇血症、高甘油三酯血症、高低密度脂蛋白血症和低高密度脂蛋白血症。长期的控制不好的那些高脂血症，对人体是有危害的高密度脂蛋白越高，动脉硬化性心血管疾病的风险就越低。甘油三酯增高主多见于长期进食肥甘厚味、饮食不当的人、过度吸烟、饮酒、运动量少的患者。所以饮食不当、不良生活方式及遗传因素，对于甘油三酯和高密度脂蛋白都有影响。

甘油三酯是血脂的一种成分。做血脂检查，包括胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇。甘油三酯正常范围是低于1.7mmol/L，如换算成毫克低于150mg/dL，它的水平如是在1.7~2.3mmol/L之间是属于边缘升高。如甘油三酯水平超过2.3mmol/L那就是升高。如甘油三酯的水平超过5.6mmol/L，那就是重度的升高。测量甘油三酯的注意事项：一、在抽血检查前三天，饮食要清淡一些。二、继发的因素，像糖尿病血糖控制不好或肾病综合征，或甲状腺功能减退等。

血脂偏高会不会出现脑出血，并没有直接的答案，一般是不会脑出血的，但是如果本身就存在动脉粥样硬化，很有可能就会伴有出血的情况，血脂高也有着众多的危害，首先会导致脂肪肝，也会导致脑血栓，引起冠心病，最容易会形成血管硬化。

高血脂是指血脂水平过高，血脂是人血清中胆固醇、甘油三酯和类脂等物质统称。胆固醇和甘油三酯在血清中升高，称为高脂血症，在化验检查时，能够在血清中查到血脂异常。胆固醇和甘油三酯不是亲水性，在血液中不能直接运输，要和载脂蛋白结合后才能在血液中传输。临床上是检查脂蛋白，在化验单里看到各种脂蛋白异常，代表胆固醇和甘油三酯异常，称为高血脂。

血脂作为一个在人体各个角落都存在的物质，如果发生异常容易诱发的疾病非常多，例如诱发急性的胰腺炎，造成人体动脉粥样硬化以及发生冠心病中风血管堵塞等难以治愈的疾病。这类患者不仅需要进行密切的观察，而且还需要持久长期的服用。

如果血脂比较高的话，对身体还是会产生很多影响的，所以要合理的降血脂，才能保证身体的健康成长。降血脂的方法有适量的运动、减轻体重等，其实减肥对于降血脂来说，是特别好的一种方法。

现代社会饮食水平提高，各种应酬不断，过度的大鱼大肉的饭局，使得现代血脂偏高的现象屡见不鲜。血脂偏高是会对人的身体健康造成很多影响的，出现血脂偏高时，我们应该积极应对。要调节饮食结构，控制体重体型，使用降血脂的药物。

在了解了血脂高的危害以后，很多人开始重视起来，对于吃什么降血脂非常关注。其实生活中有很多食物是可以起到降血脂的效果，结合药物与医生指导一起治疗，血脂会降下来，身体也能够恢复健康。