预防糖尿病的饮食建议有哪些
发布时间：2020-01-0961240次收听
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预防糖尿病在饮食上应该控制脂肪摄入、摄入适量蛋白质、食用少油少盐低钠高纤维素食物、进食定时定量。
一、减少饱和脂肪摄入，多建议用植物油，每日食用量要控制在二十五到三十克；烹调时建议低温烹调，建议蒸煮炖的烹调方式，尽量避免煎炸炒等高温烹调；烹调时热锅凉油，避免反复油炸。
二、蛋白质每日供给的能量占总能量的百分之十五到百分之二十，成年人可以按照每千克一点零到一点二克供给。优质蛋白质的食物来源主要动物性食物和优质豆类蛋白，每天建议适量摄入鱼、禽、蛋、瘦肉以及豆类食品。蛋白质生物价值高，而且利用率高，非常易于人体吸收，建议每日优质蛋白的摄入占蛋白质总量的三分之一。
三、建议菜肴少油少盐。菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油。
四、多食用低钠高纤维素食品。高钠饮食容易增加血容量，引发高血压、糖尿病。
五、注意进食规律，一日至少进食三餐，定时定量，两餐之间要间隔四到五小时。
一、减少饱和脂肪摄入，多建议用植物油，每日食用量要控制在二十五到三十克；烹调时建议低温烹调，建议蒸煮炖的烹调方式，尽量避免煎炸炒等高温烹调；烹调时热锅凉油，避免反复油炸。
二、蛋白质每日供给的能量占总能量的百分之十五到百分之二十，成年人可以按照每千克一点零到一点二克供给。优质蛋白质的食物来源主要动物性食物和优质豆类蛋白，每天建议适量摄入鱼、禽、蛋、瘦肉以及豆类食品。蛋白质生物价值高，而且利用率高，非常易于人体吸收，建议每日优质蛋白的摄入占蛋白质总量的三分之一。
三、建议菜肴少油少盐。菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油。
四、多食用低钠高纤维素食品。高钠饮食容易增加血容量，引发高血压、糖尿病。
五、注意进食规律，一日至少进食三餐，定时定量，两餐之间要间隔四到五小时。
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糖尿病合并低血糖可能是由于糖尿病治疗的初期和糖尿病的强化治疗期间，胰岛素剂量过大导致低血糖发生；口服药吃多了；运动太多；进餐量少，热量不足等。糖尿病是一种以高血糖为特征的综合征，但在其长期的治疗过程中，尤其是在运用胰岛素和胰岛素促泌剂类药物治疗过程中，低血糖是其比较常见的不良反应，亦是糖尿病患者常见的急症之一。糖尿病合并低血糖常见原因有：1.药物剂量过大：在胰岛素治疗的糖尿病患者中，与胰岛素应用有关的低血糖主要见于糖尿病治疗的初期和糖尿病的强化治疗期间，胰岛素剂量过大导致低血糖发生，还偶可因为操作失误导致胰岛素注射超量。2.口服药吃多了也会导致低血糖发生。3.运动太多：因为运动可明显增加肌肉组织对葡萄糖的摄取，运动可以消耗热量，如果运动量过大就导致运动后低血糖。4.进餐量少，热量不足：患者未按时进食或进食减少是糖尿病患者发生低血糖的最常见的原因之一，可发生在患者外出就餐或在外旅行时，患者可随身自带一些干粮以防止低血糖；生病时食欲不佳应适当减少药物剂量。
糖尿病症状
糖尿病典型的症状主要是我们常说的三多一少的症状，也就是吃得多饿得快，进食多，尿的多，体重还下降，也就是典型的三多一少的症状。但是往往大多数病人是没有明显的症状，可能会出现一些病发症或者是合并症来就诊，发现血糖增高，那有可能会出现视力的模糊，或者是乏力，嗜睡，以及没有精神，做什么事情都没精神，比较疲乏，犯困，还有夜间起夜比较多。另外就是可能会出现一些视力的模糊，视力的下降以及皮肤的瘙痒，还有伤口经久不愈，外阴瘙痒，以及尿路感染经久不愈都会发生。另外还有可能会出现一些心肌梗塞，脑梗塞的一些症状来就诊，发现血糖增高，那么还有一部分病人可能会出现糖尿病的急性并发症，比如说酮症酸中毒或者高血糖高渗导致的神经精神异常，嗜睡甚至昏迷。
糖尿病应该注意什么
糖尿病应该注意从全方位个体化的治疗，我们要积极的控制血糖，血脂，血压，以及体重和血液的粘稠度，进行全方位的治疗。另外就是要戒烟，限酒，改变患者的一个不良的生活习惯，饮食要定时定量，尽量的多吃一些升糖指数低的食物，减少升糖指数高的食物，尽量的避免高糖以及高脂的食物，可以多吃一些富含维生素以及矿物质的食物，另外要加强运动，改变不爱运动的一个习惯，减少血糖的波动，该吃药的时候就要联合或者单用药物控制血糖，一定要遵照医嘱进行控制血糖。另外一个进行糖尿病教育，了解糖尿病发生发展以及它的危害，及时的配合医生进行血糖以及血脂，血压的控制，全方位的长期使血糖，血压，血脂稳定在一个正常的范围。
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南瓜的降糖机理在于含有大量的果胶纤维素，与淀粉类食物混合时，会使碳水化合物吸收减慢，从而推迟胃排空的时间，并改变肠蠕动速度，使饭后血糖不致于升高过快。
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