蔬菜生吃还是熟吃好
发布时间：2018-09-2155489次收听
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蔬菜一定要吃，要保证一斤的量；不要每天不吃蔬菜。蔬菜的选择非常简单，最好有一半是深色的蔬菜，或者有一半是绿叶蔬菜。蔬菜熟吃还是生吃涉及三点，第一看品种；第二看口味；第三看其营养吸收。对于老年人和孩子，蔬菜经过加工，经过制作以后会变得软化、好消化，而且口感也比较软，适合老人孩子，可以做熟吃。再有比如土豆，一些含淀粉比较高的蔬菜无法生吃；比如菠菜草酸比较高，需要通过焯水去掉其草酸。其实蔬菜具体怎么吃还要根据人，根据菜的品种。生吃的好处是维生素，营养素不被破坏；熟吃可以软化、可以杀菌、适合脾胃不和的人士。有一点最为关键，每天必须要吃，一定要在一斤或者一斤以上。蔬菜对人类所提供的好处真的说不清、说不完。
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姜汁红糖水功效和作用
姜汁红糖水具有温中行气、补气养血、祛寒止痛、温胃止泻、活血化瘀、疏通经络、健脾养胃、辛温解表的作用。首先生姜红糖水多用于女性，能够促使女性月经正常的到来，并且能够调理月经治疗月经量少、经血颜色发暗、有血块等补血的作用。生姜属于温性的，两种食材一起使用对于月经不调有很好的调理作用。其中月经量少的情况下，食用生姜红糖水加当归具有温通经络、活血化瘀作用，月经量多的情况下，可以使用生姜红糖水，加艾叶煮水饮用，起到止血化瘀的作用。痛经的情况下使用生姜红糖水加红枣，以及元胡煮水煎服，可以缓解痛经。生姜具有发汗解表、温肺止咳、散寒止痛、止呕解毒的作用，可以用于胃寒引起的反胃、恶心、呕吐、以及肺寒出现的咳嗽、咳痰等症状。生姜红糖水还可以用于防止低血糖以及中暑引起的晕厥，及时使用生姜红糖水饮用，可以缓解晕厥的症状。此外生姜汁捣烂以后外敷伤口具有促进伤口愈合的作用，生姜红糖水既可以做食材经常食用，也可以作为药材用于病症的治疗。生姜红糖水属于温性的食物，对体内驱寒过量的人是可以经常饮用的。
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姜汁红糖水的功效与作用
姜汁红糖水具有温中行气、补气养血、祛寒止痛、温胃止泻、活血化瘀、疏通经络、健脾养胃、辛温解表的作用。首先生姜红糖水多用于女性，能促使女性月经正常的到来，并且能调理月经，治疗月经量少、经血颜色发暗。生姜具有发汗解表、温肺止咳、散寒止痛、止呕解毒的作用，可以用于胃寒引起的反胃、恶心、呕吐，以及肺寒出现的咳嗽、咳痰等症状。生姜红糖水可以用于防止低血糖以及中暑引起的晕厥，及时使用生姜红糖水饮用，可以缓解晕厥的症状。此外生姜汁捣烂以后外敷伤口，具有促进伤口愈合的作用。
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甘蓝菜是生活中常见的一种蔬菜，凭借其含有的微量元素以及维生素可发挥众多功效。可强身健体，提升免疫能力，治疗肌肤疾病，以及兼具抗癌功效和镇静神经，并且可以稳定身体血糖，拥有减肥瘦身的作用。
疏通血管的菜有哪些
许多老年人都有血管硬化的现象，防止血管过早老化应多吃清理和保护血管的食物。医学研究证明，以下食物对疏通清理血管、预防血管硬化有特殊的功效海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓，又有降胆固醇和脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。茶叶：含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。玉米：含脂肪中不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。西红柿：不仅各种维生素含量比苹果、梨高2至4倍，而且还含维生素一芦丁。西红柿可提高机体抗氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保持血管弹性，有预防血栓形成的作用。大蒜：含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。洋葱：含有一种较强血管扩张作用的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度。以上这些蔬菜都可以起到疏通血管的作用。利用蔬菜来通血管，只要你选对食材，就可以起到不错的功效。当然，如果病情比较严重，还是要到医院请医生看病吃药的。
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喝水的注意事项有哪些
平时我们要养成主动喝水的习惯，饮水应少量多次。1、生命的每时每刻都需要用到水，人一旦感到口渴，就说明细胞已经轻度脱水了，而一旦脱水，各种生理功能都要受到影响。所以不要等到口渴时候才想到补充水分，而是要源源不断地为细胞补充时时刻刻在消耗的水。2、还要注意，饮水应少量多次。每次1杯，在半小时内喝完，不要口渴难忍时，咕咚咕咚灌一肚子。当身体缺水时，各种生理功能都是下降的。突然要让身体处理掉那么多水，身体难以一下子适应。就像久旱的地，突然又遭水涝，远不如和风细雨的滋润效果好。
每天早上空腹喝蜂蜜水
早上空腹喝一杯蜂蜜水不光能够帮助人提高自身的消化能力，同时还具备着改善睡眠质量的效果，并且还能够帮助人保护自己的视力，大大降低戴眼镜的几率。最关键的是蜂蜜水本身具备着不错的养肺护肺的功效，所以当人出现咳嗽等症状的时候也可以通过喝蜂蜜水来缓解。
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黑糖功效与作用
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蜂蜜可以提高性功能吗
蜂蜜有一些益肾的作用对性功能的影响是微乎其微的，不要考虑说蜂蜜这种食物能够提高性功能，这种想法是不可取的。蜂蜜是一种营养非常丰富的食物，它主要的作用可以健脾和胃、润肠、通便等。服用蜂蜜用温水早晚去喝，而且吃蜂蜜一定要大多数情况下要跟炒菜、米饭等等的错开半个小时去吃，除了一些面包、鸡蛋可以一起当作早餐吃之外，晚餐要吃蜂蜜，一般还是要错开时间的，所以来说想靠蜂蜜来提高这个性功能是不可想象的，我们也不推荐。
增强食欲的食物有哪些
有时候确实没有食欲，但是首先要确定为什么没有食欲，比如是不是因为休息不好，或者工作过于劳累，或者身体出现了什么问题导致食欲不佳。所以，要确定为什么没有食欲。其实如果人食欲好的时候，或者在饿的时候，自然而然食欲就很好。有一句俗话说，“饿了吃糠甜如蜜，饱了吃蜜都不甜”，就是这个道理，如果真的是没有食欲，又确定没有什么身体的大问题，建议可以适当的改变一下烹调方法，做一些自己喜欢吃的食物，只要不是特别不健康的就可以。有时候想在食物当中加一些辣的，也没有问题，不要超量，不要让自己吃得长痘，加一些醋，这些都可以提高食欲。具体说有什么食物可以提高食欲，水果：像山楂、梨等，或者蔬菜：西红柿、苦瓜等，吃这些都可以提高食欲，可以在这些食物当中多吃一些。
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孕妇可以吃韭菜吗
孕妇可以适量的吃一些韭菜，但是不宜过量。韭菜含有丰富的纤维素，具有通便的作用，尤其对于便秘的孕妇吃韭菜很有好处。但是韭菜里含有丰富的草酸，可以沉着钙，甚至造成孕妇吸收钙的功能下降。所以孕妇不宜吃太多的韭菜，它影响钙质的吸收。
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食物的成分都有什么
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莲子心的功效与作用
莲子心既可以和莲子一起食用，也可以单独泡水、煮粥食用。莲子心是一味中药，经常吃莲子心可以起到清心除烦，有效的去心火，缓解烦躁不安的症状；清热解暑，夏天常喝莲子心茶可以有效的预防中暑。它还可以养心安神，降血压，防治滑精、遗精等。
益生菌的作用
益生菌有多种不同的功效和作用，比如说可以用来促进消化、改善便秘、美容养颜、调节高血压、高血脂还有帮助减肥等等。补充益生菌时必须要选择活的益生菌，服用益生菌后不可以再吃抗生素类的药物，不然会导致菌群死亡。
如何解决吃肉吃多了的问题
肉吃得太多确实对身体有很大的伤害，因为肉类不好消化。首先建议，一定要减少每天的肉食量，每天摄入50克至75克，如果需要比较多的热量最多摄入100克左右即足够。如果已经吃多建议在接下来的几餐中，多吃一些绿叶蔬菜，多吃一些汤。有些食物可以辅助消食，山楂是不错的选择，因为山楂比较传统的功效就是消食，肉吃多以后，可以促进排泄，或者帮助消化；再有大麦茶也是不错的选择，在之后的几天中不要喝冷饮，也不要喝碳酸饮料，多喝一些绿茶、菊花茶都有一定样的功效。但要坚持一个总的原则，在吃肉的过程中不要过量。
孕妇补充多种维生素矿物质让孩子更聪明
在全球医学界非常牛的老牌杂志英国《柳叶刀》(全球卫生分册)前几天发表重量级报告，发现孕妇补充多种微量营养素(多种维生素和矿物质，包括铁、叶酸、维生素D、维生素A、维生素C、锌、硒等15种，配方见文后)与仅仅补充铁和叶酸相比，可以增强孩子的认知能力，孩子在9～12岁时认知能力表现领先(相当于比同龄人多上半年甚至一年的学)。
