常吃外卖需要注意什么
发布时间：2018-09-2149958次收听
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外卖的优点是方便快捷，也基本能做到荤素搭配、干稀搭配、粗细搭配，但是存在比较明显的问题就是盐和油的问题。控制每天6克的盐和25克的油都比较困难，外卖为了保证口感，油和盐往往超标，这是第一个问题。第二个问题，外卖可以做到荤素搭配，但是荤以鸡腿肉、牛肉比较多。但能提供比较优质的蛋白质的还有鱼肉和羊肉，这种肉在外卖当中比较少，所以大家回家以后可以额外的补充一些鱼肉。第三是外卖蔬菜的问题。外卖中会有蔬菜，但是经过加工和储存，蔬菜往往已经不新鲜或者过度加工，导致蔬菜中存在的叶酸、维生素C会有很大程度的破坏。如果一天只吃一顿外卖，另外两餐要注意减盐、减油，特别要补充蔬菜，尤其是绿叶菜，这样基本上可以做到全天营养的平衡和均衡。
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海苔的功效与作用是什么
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孕妇尿胆原偏高怎么办
孕妇如果仅是尿胆原这一项有些偏高，检查其他项目没有问题，很可能是平时喝水太少的缘故，可以定期进行肝功能的复查，建议在生活方面平时要多喝水，多吃青菜和水果，不要吃生冷辛辣的食物，三餐要规律，避免暴饮暴食，适量做一些户外活动，避免过于劳累，规律睡眠，不要熬夜，通过改善生活习惯可以纠正尿胆原偏高的情况。但尿胆原偏高的原因与其在肝脏内的代谢有很大的关系，也可以见于溶血性黄疸、肝细胞性黄疸和其他肝病等，若明显异常就需要进一步肝胆彩超和乙肝五项检查，明确是否是肝脏问题引起的病理性升高，确诊后则需要在医生指导下针对病因进一步治疗。
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增强食欲的食物
增强食欲的食物有辣、醋等调味品，山楂、梨或西红柿、苦瓜等蔬菜水果也有提高食欲的功效。没有食欲时，首先要确定没有食欲原因，常见如休息不好、工作过于劳累、身体出现问题等。若没有食欲，且身体没有大问题，可适当改变烹调方法，做自己喜欢吃的食物，只要注意食物不要太不健康即可。可通过在食物里适当加辣、醋等调味品提高食欲。适当吃水果和蔬菜也可提高食欲，如山楂、梨或西红柿、苦瓜等。
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孕妇可以吃鱼鳔吗
有的孕妇说在怀孕期间可不可以吃鱼鳔，鱼鳔是有一个传统，比如这个地区它比较喜欢吃，那么在怀孕期间吃也无所谓，因为本身鱼鳔也含有优质蛋白质，它脂肪的含量并不高，还有一些丰富的矿物质，甚至一些维生素。这鱼鳔是这样的，如果在市场上不能买到品质比较高的这种食材，就不建议吃，因为这种食材，据观察，并不是在每个地区，每个市场都有相对来说能够达到滋补作用的，能够达到提供这些特别好的营养素作用的鱼鳔，那吃的不是特别的新鲜的，或者吃的不是特别品质高的鱼鳔，还不如从其他角度来为孕妇提供优质蛋白质。鱼鳔含有优质蛋白质，但是优质蛋白质的来源，绝不单单是鱼鳔，像鸡蛋、瘦肉、鱼、牛奶都可以，所以鱼鳔不是一定要吃的。
黑糖功效与作用是什么
补中益气、缓中化食、健脾开胃。传统我们认为黑糖有补中益气、缓中化食、健脾开胃作用，它经常会用到我们一些食疗的方子当中，或者说平常大家觉着不温暖、手脚冰凉会喝一些红糖水，确实很有传统。从营养师角度来说，其实黑糖也算是蔗糖中一种，它跟冰糖、白糖都算一类，营养成分也不是特别突出，它是没有经过精加工的糖类。我们说在喝红糖水的时候，或者说我有传统或者习惯，我建议您不要把喝红糖水当成一个常规，偶尔喝也要注意一个量，我们每天食用糖用量是在20克左右，不要超过25克，在这一个量以下。如果多吃糖，对我们身体也会造成一定问题，所以吃糖还是要有个度。
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孕妇能吃杏吗
孕妇可以吃一些杏。杏有开脾健胃的作用，杏含有丰富的糖分，可以补充能量性，杏也有丰富的维生素等必要的元素，但是杏属于暖性食品，吃多了，容易上火、口腔溃疡。对于体弱、四肢冰凉或者贫血的病人，可以适当的多吃些，但对于体胖、容易上火的孕妇就不推荐多吃杏了。而且杏对肝脏细胞略有影响，本身有肝病的孕妇不建议吃杏。
什么食物有刺激性
最原始最简单的刺激性食物是指辛辣的食物，比如特别辣的辣椒、花椒、大料，吃多都比较有刺激。现在可以扩宽一点，醋本身也具有刺激性，对人体也会有刺激；葱姜蒜作为调料其刺激性可以忽略，但如果大量食用都算刺激性的食物。扩宽一点，吃的时候感觉刺激的东西，比如柠檬也包括在内。柠檬在菜中加几滴，可以祛腥、提鲜甚至提味，但如果每天用半个柠檬沏水，对胃一定有刺激。刺激，第一看用量，第二看食材。吃芒果可能对有些人也有刺激，因为可能导致芒果过敏；菠萝对有些人而言可能没有问题，但是对有些人而言会很难受。其实现在刺激性食物因人而异，根据个体的需要，根据自己的身体，多倾听一下身体的声音，选择适合自己的食材。
不吃主食会变瘦吗
不吃主食肯定会变瘦。不吃粮食会使人瘦得瘦骨伶仃，长期不吃主食人会受不了，因为主食是碳水化合物的主要来源，最经济、也最主要，是人不可以缺的营养成分。不吃主食真的会瘦，但是不吃主食的瘦是不健康的减肥方式。所以减肥期间可以吃主食，但一定要限制量，因为主食毕竟是提供热量比较高的食物。比较合适的方法是，对于女孩子每天三到四两是一底线，每天吃三两不为过，可以晚餐少吃一点。但是如果晚上比较饥饿，晚餐也应该吃一点主食，因为跟第二天早上的距离比较长。主食有很多好处，可以提供主要碳水化合物。碳水化合物有解毒的作用，也会提供热量，有抗生酮的作用，是人体三大产能营养素之一。蛋白质、脂肪和碳水化合物三者组合成为热量，所以不管是需要减肥的人士，还是平常没有吃主食习惯的人士，每天都应该尽量三餐有主食。当然减肥的时候晚餐少吃一点也可以。
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吃药过程中能否喝牛奶和酸奶
在吃药的过程当中，是否可以喝牛奶和酸奶。对于这个问题，其实在开药的时候咨询开药的医生是最简单的办法。比如沙星类药物或者是与铁剂相关的药物，可能会建议在吃这两类药物的时候，应该要与酸奶和牛奶相隔一段时间。如果常年需要吃某种药物，医生又建议药物与牛奶以及酸奶不要同时服用。那么牛奶中的营养素可以从其他方面得到，在日常的饮食当中，可以对这方面的营养素，进行针对性的补充。其实牛奶可以提供：第一，是钙。第二，是#优质蛋白质#。鸡鸭鱼肉甚至大豆都可以为身体提供优质蛋白质；有些食物可以提供钙质，比如绿色蔬菜、菌类、豆腐，甚至鸡蛋，这些食物都含有钙质。在服药时间内，尽量争取在其他食物中补充一些钙质和优质蛋白。
哺乳期能不能吃椰果
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牛奶中查出三聚氰胺令国人震惊，我们还有什么健康食品?这里我推荐大家喝豆浆!大豆膳食纤维是天然抗癌剂和抗诱变剂，通过诱导人体免疫系统的活力，杀灭致癌性病毒而达到抗癌的目的，还可通过持水、持油，诱导肠道微生物，促进肠道内有益菌群的繁殖，减少腐败菌的产生，预防胃肠癌。
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坚果、柿子、菠菜等富含镁的食物。白天工作过度劳累及抽烟等会引起“血小板凝集”和“血管收缩”，从而影响人体放松进入睡眠状态，而人体若能摄取充足的镁元素，便可抑制上述两种症状，改善睡眠状况。
鱼肉的哪些做法比较好
鱼肉的哪些做法比较好?非常有利于我们的健康需要呢?在此我简单列举几例，象清蒸鱼、汆鱼丸、砂锅豆腐炖鱼头、侉炖鱼(非油炸)、焖锅鱼、醋椒鱼、麒麟鱼、炒鱼球、蒸鱼糕都是不错的选择，三文鱼、金枪鱼等鲜鱼刺身比起水煮鱼、烤鱼也不错。
