脑外伤患者的饮食注意事项

发布时间：2020-07-1461241次播放

视频内容：

脑外伤饮食尽量注意高蛋白、高热量、易消化。不要吃刺激性食物，如辛辣食物、异种蛋白，平时没吃过的就尽量别再吃，防止过敏反应发生。用中药调理也可以。
脑外伤后人体会有一系列自身调整。如代谢率增加，需要热量比没受脑外伤前要多，对蛋白质需求更高。脑外伤应尽早给一些易促进肠蠕动的饮食。
如果是喝牛奶没有乳酸缺乏的患者，可以喝些牛奶，甚至是鸡蛋羹，蛋白质粉也可以，还要注意进食高维生素、高纤维素食物。

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一般建议在头部受伤后尽快到医院进行首次CT检查。在后续的观察中，如果患者的病情有加重的趋势，就需要根据病情及时进行CT检查，有时在24小时内要进行多次CT检查，来评估患者病情。而那些病情比较稳定的患者，受伤之后症状体征没有明显加重的，建议在伤后24小时再次进行CT检查，来明确有没有迟发性颅内血肿的发生。如果病情依旧稳定，那建议在3到7天之后再进行一次CT检查，如果这次CT也没有明显异常，患者的症状也逐步缓解、消失，那么后续情况也就相对稳定了。但对于老年患者仍然需要提高警惕，多加注意。

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首先一般来说，脑外伤都是在急诊、急救的范畴。一般都是首先要看患者的意识状态，看患者有没有窒息，有没有呼吸困难。如果患者这些前提都满足的条件下，目前来看，脑外伤首选的检查方式是头CT，因为头CT。第一个，对出血很敏感；第二个，头CT对颅骨看的也是比较清楚；第三个，头CT现在基本上所有的医院都配有，并且都能做到24小时开机的状态；第四个，头CT对患者的要求比较低。最快的头CT，可能一分钟就能把全头都扫过，尤其对有躁动的病人，他对头CT可能能接受，核磁接受不了。如果有条件，可能还要做核磁的检查，做CTA的检查，做DSA的检查，甚至做脑电的检查，绝大多数来说都是首选头CT。

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脑外伤患者饮食注意事项

脑外伤之后，人体会有一系列的自身调整。代谢率增加需要一些热量，要比没受外伤之前要多，对蛋白质的需求要高。所以脑外伤的一个原则就是高蛋白、高能量，并且脑外伤后，对人体消化系统也有一些干扰。建议尽早给一些容易消化的食物，容易促进肠蠕动的食物，这是一些脑外伤饮食的原则。具体的可以喝一些酸奶，如果平时喝牛奶没有乳酸缺乏的患者，可以喝一些牛奶，甚至吃鸡蛋羹。还有一些蛋白质粉也可以。还要进食一些高维生素、高纤维素的食物。总的原则是，尽量的高蛋白、高热量、易消化。其次，不要吃一些特别刺激性的食物，如辛辣还有异种蛋白，简单来说是平时没有吃过的就尽量别再吃，防止过敏反应。最后，可以用中药调理。

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脑外伤绝大多数都是首选头CT检查。如有条件，可能还要做核磁检查、CTA检查、DSA检查，甚至做脑电的检查。脑外伤首先要看患者的意识状态，有没有窒息，有没有呼吸困难。如果患者的这些前提条件都满足，脑外伤首选检查方式是头CT。因为头CT对出血很敏感，头CT对颅骨看的比较清楚。并且现在基本所有医院都配有头CT，能做到小时开机，而且对患者要求较低。最快可能一分钟就能把全头扫过，尤其躁动病人，对其可能接受，而无法接受核磁。

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头昏、头痛和神经功能障碍。头痛约占大部分，患者常感觉到头部胀痛、割裂痛，甚至跳痛，发作时间不一定。以下午为多，部位通常在天阳穴和后枕部，有时候可能累及整个头部，或者头顶部有压迫感，或者呈环形紧箍感，从而感觉到终日昏沉、烦躁不安，位于枕后部的疼痛常常伴有颈部肌肉的紧张和疼痛，这种情况多与头部和颈部的损伤有关系。头痛发作可能会因为失眠劳累、心情欠佳、工作不顺利，或者外界的喧嚣而加剧。头昏较为常见，约占一半左右，患者往往会诉说头昏目眩，其实并非真正的眩晕，而是主观感觉到头昏、思维不清晰，或者是一种混乱迷糊的状态。有时自认为身体不能保持平衡，常常因为转动头部或改变体位而加重，但神经检查并没有明确的前庭功能障碍或共济失调，给予适当的对症处理和安慰鼓励之后，症状可能减轻或者消失，但不久后又会复发。患者可常有情绪不稳定、疲倦失眠、注意力涣散、记忆力减退，甚至喜怒无常、易激动等，或者有植物神经功能失调的情况。患者主要表现为耳鸣、心悸、血压波动、多汗、性功能下降或者月经紊乱等等症状。

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