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冬已至，春不远，冬至要牢记“5大习俗“
遇见冬至，春归有期。
与冬相见安，与你相见欢。
冬已至，春欲来，新年饺好运。
什么是冬至?
冬至，二十四节气”之第22个节气，是冬季的第四个节气。冬至兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。冬至，起源久远，古称“南日”“日南”“至日”等;在冬至这一天，是阴阳转换、天地交替的开始，同时也是白天最短、黑夜最长的一天。
冬至，标志着即将进入寒冷时节，即人们常说的“数九寒天”。中国北方大部地区平均气温普遍在0℃以下，南方大部地区平均气温6℃至8℃左右。东北大地千里冰封，黄淮地区也常常是银装素裹。江南地区冬作物仍继续生长;华南沿海平均气温则在10℃以上。
冬至的五大习俗：
1、吃饺子：冬至吃饺子是北方的传统习俗，寓意吉利，辞旧迎新，团团圆圆，民间流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵，没人管”，因为吃饺子有“消寒”之意;
2、吃腊肉或者是腊肠：冬至这一天吃腊肉俗称“添岁”，寓意是新的一年，年年有余，这个习俗一般流传在南方，到冬至这一天几乎餐桌上都会出现腊肉或者是腊肠，这是一种多年的传承;
3、吃汤圆：“南汤圆，北水饺”，冬至这一天南方吃汤圆，这种习俗一般在江南尤为盛行;
4、喝姜汤：生姜重补暖，大枣重补益，冬至时节要给家人喝姜汤，尤其是加大枣这种，喝了姜汤会促进气血流通，感觉身体发热，驱除寒冷，缓解手脚冰凉的症状;
5、喝羊肉汤：在四川有冬至吃羊肉汤的习俗，羊肉是冬季的时令滋补食物，在冬至这一天，吃一碗热乎乎的羊肉汤，来补身驱寒，以求来年有个好身体、好兆头。
