李峰
临汾市人民医院
副主任医师
梨：味甘酸、性凉，可生津润燥，清热化痰。雪梨具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处；能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。吃梨子注意事项1.梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。2.梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。3.血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。4.梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。5.梨含有糖量高，糖尿病者当慎。
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