兰军良
临汾市人民医院
副主任医师
1、开胃消食杨梅含有多种有机酸和丰富的维生素C，鲜果味酸，用其浸酒饮用可增加胃中酸度，起到促进消化、增进食欲的作用。2、辅助减肥杨梅所含的果酸能开胃生津、消食解暑，又可阻止体内的糖转化成脂肪，以杨梅制酒饮用，有助于减肥。3、排毒养颜杨梅酒含有纤维素，可刺激胃肠蠕动，可促进体内有害物质的排泄，起到排毒养颜的作用；另外杨梅酒中含有大量的维生素C以及花青素等具有抗氧化性的成分，食用后能清除体内多余自由基，从而能起到美白肌肤、淡化色素暗沉以及细纹的功效，从而有助于美容养颜和延缓皮肤衰老。4、利尿杨梅酒中钾的含量较高，并含有微量的杨梅树皮素，可间接发挥利尿作用。
