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吃大蒜胃疼是怎么回事?

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吃大蒜胃疼是怎么回事?

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陈国栋
陈国栋 北京大学人民医院 副主任医师
吃大蒜胃疼是因为大蒜中含有大蒜素,是一种刺激性比较强的成分,在胃中刺激胃酸分泌过多,从而导致胃疼症状。如果吃大蒜产生不适感,建议立即停止吃蒜,多喝水有助于稀释胃中大蒜素浓度,有助于大蒜素排出体外。也可以选择喝一杯牛奶,牛奶对胃黏膜有一定的保护作用,可分解大蒜中的大蒜素。多选择清淡易消化的食物,有利于胃肠吸收。大蒜比较辛辣刺激,在短时间内食用过多会对胃部造成一定刺激,刺激胃黏膜、胃神经会引起胃疼。可以多喝热水来稀释胃液,缓解一下症状,平时少食辛辣油腻的食物。

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