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应吃些什么作为糖尿病的主食

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应吃些什么作为糖尿病的主食

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刘奇英
刘奇英 临汾市人民医院 主任医师
建议糖尿病患者可以吃稍微干、硬些的食物,比如馒头、饼等。血糖偏高或不稳定的时候,建议暂停粥和水果,不是因为它们热量高,而是升血糖的速度快。米饭建议吃偏硬些的,水分越多越软越容易升高餐后血糖。建议电饭煲蒸米饭,饮食清淡,多吃蔬菜水果,水果不要吃太甜,少量膳食控制饮食,采取降血糖药物治疗。

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