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痛风能吃牛肉吗

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痛风能吃牛肉吗

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张楠
张楠 济南市中心医院 主任医师
痛风的患者能够吃牛肉,但是在痛风的急性发作期要减少牛肉的摄入量。牛肉属于一种含有嘌呤的食物,吃牛肉之后对尿酸水平具有一定的升高作用。所以,在痛风的急性发作期要限制牛肉的食用,在痛风的缓解期不需要严格的限制。痛风的患者尽量要平衡饮食,生活中多吃富含蔬菜类的食物。平时要注意多饮水,加快体内尿酸的排泄,尽量保持体内尿酸水平的稳定。牛肉的营养价值比较丰富,尤其是含有丰富的蛋白质,痛风患者也要摄取此类营养。

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