林丽丽
桂林南溪山医院
副主任医师
冠心病饮食注意事项第一冠心病患者要少吃高脂肪、高热量的食物，如动物的肝脏、鱼卵、花生，胆固醇高的食物比如奶油、蛋黄、肥猪肉、肥牛肉。另外还有油炸、煎炒、烧烤、烹调等;第二冠心病患者应少摄入蛋白质，据专家介绍蛋白质不易消化，容易增加心脏负担所以摄入蛋白质应适量。第三冠心病患者不宜食用生冷辛辣等刺激食物，如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、狗肉都不宜食用。第四冠心病患者进食过饱以诱发心绞痛。专家提醒营养与冠心病的关系非常默契。因此制定合理膳食原则对防治冠心病至关的重要。冠脉狭窄的患者档位扩张后会引起血压的升高心肌耗氧量增多，所以冠心病患者要避免暴饮暴食。
