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苦菜的功效和作用是什么?
提问时间:2022-08-01 10:50
|
1人回答
|
74次阅读
问题描述:
苦菜的功效和作用是什么?
全部回答
共
1
条回答
李峰
临汾市人民医院
副主任医师
回答时间:2022-08-01 11:01
苦菜具有清热解毒,凉血止血的功效,苦菜中的有效成分还是有证件,抗病原微生物增强免疫力。保肝利胆的作用。苦菜的营养价值比较高,属于高铁蔬菜,苦菜还富含钙,维生素c,胡萝卜素等人体必需营养素。苦菜中还含有大量的膳食纤维,有助于改善便秘和代谢综合征。还有丰富的植物化学素,有利于人体的镇定,抗病原微生物保肝利胆,增强免疫力等作用。
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