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脂肪肝能不能吃牛肉

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脂肪肝 脂肪
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脂肪肝能不能吃牛肉

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
牛肉、鱼、兔肉等都是瘦肉食品。脂肪肝患者可适量食用。虽然牛肉中所含的高蛋白对脂肪肝、免疫和肝细胞修复有益，但是要避免过量食用。皮下和肝内脂肪含量增加，导致病情进一步加重。此外，从脂肪肝饮食的原则来看，脂肪肝患者不适合食用高脂肪肉类和高糖食品，因为含有高胆固醇和甘油三酯，将增加肝脏的负担。
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