邸立君
临汾市人民医院
副主任医师
慢性萎缩性胃炎的形成和发展与饮食密切相关，因此，科学健康的饮食非常重要。萎缩性胃炎患者选择的食物应新鲜营养，保证蛋白质、维生素、铁等的充分摄入。满足人体对各种营养素的需求，并对预防贫血和营养不良有一定的作用。萎缩性胃炎患者的饮食应清淡易消化，如鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、鸡肉、鱼、绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。萎缩性胃炎患者的饮食应避免油炸、烟熏、腌制、油腻和辛辣的产品。萎缩性胃炎的治疗首先要戒烟戒酒，避免使用损害胃黏膜的药物如阿司匹林、消炎痛、红霉素等，饮食宜规律，避免过热、过咸和辛辣食物，积极治疗慢性口、鼻、咽部感染病灶。患者胃酸降低或缺乏，胃内细菌孽生，尤其是幽门螺杆菌检出阳性率很高，应行抗幽门螺杆菌治疗。
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