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痛风永远不能吃海鲜吗

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痛风永远不能吃海鲜吗

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张明利
张明利 河南省中医药研究院 主任医师
痛风患者并不是所有的海鲜都不能吃的。海鲜种类比较多,痛风患者要根据海鲜的品种来综合考虑是否可以吃,比如海蜇、海参、鲈鱼等中等嘌呤含量的海产品,在患者病情稳定以及尿酸控制达标以后是可以少量吃的。但是像沙丁鱼、三文鱼、小鱼干、贝类等高嘌呤含量的海鲜是禁止食用的。痛风患者在平时的饮食中可以多吃富含膳食纤维的食品,比如新鲜的蔬菜、水果等。膳食纤维可以增强饱腹感,控制食物的摄入量,同时含有的热量及嘌呤也比较低。

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