沈华
江苏省人民医院
副主任医师
肾结石病因比较复杂，大体可归纳为个体因素和环境因素两个大方面。如果出现肾结石，应控制钙的摄入量。肾结石患者的饮食禁忌，根据肾结石的不同类型，饮食注意事项是不一样的，没有统一的标准，都是因人而异的。吃一些含钙比较高的食物，比如牛奶、乳制品、豆制品都要适量食用。同时，不宜吃含大量草酸的食物，例如菠菜、青椒、芒果，因为多数肾结石都是草酸钙的结石。如果患者是痛风性的肾结石，要限制高嘌呤食物的摄入，比如各种肉类、海鲜、动物内脏。但是无论是哪一种结石的患者，每天都要保证足够的饮水量。
