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蚝油吃了对身体有害吗

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蚝油吃了对身体有害吗

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于淑霞
于淑霞 山东省立医院 副主任医师
蚝油是一种调味料,适量食用通常不会对身体造成危害,但过量可能会引起不适。对海鲜过敏者应避免食用,而高血压、心血管疾病或高胆固醇患者建议适量食用并选择低钠低胆固醇产品。健康的饮食关键在于平衡,食用蚝油也需适量,遵循个人身体状况和过敏情况。

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