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豆浆可以补钙吗

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豆浆可以补钙吗

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武恩翠
武恩翠 临汾市人民医院 主任技师
喝豆浆并没有特殊的补钙作用。因为豆浆中含有钙的成分跟其他食物是没有什么突出表现。豆浆的主要成分还是蛋白质、脂肪和碳水化合物。每100g豆浆当中含有的蛋白质占有38.5%,脂肪46.2,碳水化合物15.4,而钙只有5mg,占1%,所以并不是钙的优质来源。但是豆浆被称为植物雌激素的食物,因为它含有大豆异黄酮。所以,如果想要补钙,并不能通过喝豆浆补充。如果确实缺钙,需要在专业医生指导下,先查找缺钙的原因,再决定如何补充。

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