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熬中药是开盖熬还是盖盖熬
提问时间:2024-10-20 08:53
|
1人回答
|
50次阅读
中药
问题描述:
熬中药是开盖熬还是盖盖熬
全部回答
共
1
条回答
于淑霞
山东省立医院
副主任医师
回答时间:2024-10-20 08:55
熬制中药时,建议选择盖盖熬煮的方式。这样做不仅可以保持药罐内湿度和高温环境,有利于药效成分充分溶出,提高煎煮效率,还能避免杂质污染药液,确保中药纯净安全。同时,盖盖熬煮还能减少热量散失,节约能源,维持稳定的煎煮温度,确保药效不受温度波动影响。建议在进行中药熬制时盖上盖子进行煎煮,以确保药效、纯净度和能源利用的最优化。
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