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尿酸高可以吃竹笋吗

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尿酸高可以吃竹笋吗

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马占云
马占云 沈阳市红十字会医院 副主任医师
高尿酸可以吃竹笋,因为竹笋属于低嘌呤食物,沸水富含氨基酸、纤维素、维生素等物质,对身体有益,所以高尿酸可以适当吃一些竹笋,高尿酸,应均衡饮食,严格控制嘌呤的摄入,如动物内脏、牛羊肉、火锅、啤酒、浓汤、海鲜等,应多吃新鲜水果和蔬菜,多吃碱性食物应多喝水,每天2000毫升以上有利于尿酸代谢,超重高尿酸血症。

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