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糖尿病人早餐吃什么好

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糖尿病人早餐吃什么好

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申家泉
申家泉 山东省立医院 主任医师
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病临床上表现为多饮、多尿、多食和消瘦,疲乏无力等。治疗原则是多采用饮食、药物、运动等综合治疗。饮食建议的总原则是控制总热量、合理配餐、少量多餐、高纤维饮食、口味清淡、不沾烟酒。糖尿病患者合理的早餐利于控制血糖,且利于减少并发症的发生,早餐合理的搭配具体如下:1、含碳水化合物的食物:即粮谷类食物,如全麦馒头、面包或粗杂粮,包括薯类、土豆、山药、芋头等,作为主食食用。注意不可加糖、不可油炸;2、蛋白质类食物:如牛奶、豆浆,每天可食用,可提供丰富的蛋白质、钙质,亦可添加鸡蛋或瘦肉蛋白质,使营养更全面;3、含糖低的蔬菜:增加饱腹感,利于控制血糖。

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糖尿病的人可以适当的吃粗粮饼干做为零食的,对血糖的干扰小许多。糖尿病的人要压制饮食,主要是压制碳水化合物,少吃面食米饭等。明天三顿饭都要吃,但不能够吃的过保,每顿吃个八分饱。不要暴饮暴食。血糖压制稳定的可以在两餐之间吃些水果。除了要适当的活动有助于血糖压制。特别注意应该注意休息,避免劳累,不要情绪紧张,要保证睡眠。

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