王海泉
山东省立医院
主任医师
吃到发霉的花生可能会引发呕吐，这是一种身体的保护性反应。发霉的花生中含有黄曲霉素等有害物质，可能导致食物中毒或胃肠炎等健康问题。如果您不幸食用了发霉的花生，出现呕吐等不适症状，建议立即就医，在专业医生的指导下进行治疗。
1、食物中毒是一个常见的可能性。发霉的花生中含有黄曲霉素，这是一种毒性较强的物质，摄入后可能引发食物中毒。典型症状包括恶心、呕吐、腹痛，严重时可能导致昏迷。在这种情况下，应该立即停止进食，并尽快就医。医生可能会通过催吐等方式帮助清除胃内容物，并可能开具药物如颠茄片或硫酸阿托品片进行治疗。
2、胃肠炎也是一种可能的后果。发霉的花生含有大量细菌和病毒，这些病原体进入胃肠道后会刺激胃黏膜，引起胃肠炎。症状表现为腹痛、腹泻、恶心和呕吐。治疗上，医生可能会建议服用蒙脱石散或盐酸洛哌丁胺胶囊等药物。饮食方面要注意清淡，避免食用辛辣刺激性食物，以免加重病情。
在日常生活中，保持合理的饮食习惯非常重要。选择清淡易消化的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果和西红柿，可以帮助维持健康。但要注意避免辛辣、刺激性食物以及生冷食物，以减少对胃肠的刺激。通过这些措施，可以有效预防因食用发霉食物而引发的不适。
