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溃疡性结肠炎饮食指导

提问时间：2024-07-10 07:09 | 1人回答 | 55次阅读

溃疡性结肠炎结肠炎溃疡

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溃疡性结肠炎饮食指导

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王晓彦

王晓彦首都医科大学附属北京天坛医院主任医师回答时间：2024-07-10 07:13

溃疡性结肠炎患者的饮食要以清淡为主，由于很多的慢性疾病常常会伴有营养不良，因此患者可以给予高蛋白高糖饮食，要根据自己的身体情况来看，不能吃辛辣刺激，寒凉，过于粗糙坚硬不易消化的食物，包括酒类、辣椒、芥末、大蒜、洋葱、韭菜等一些刺激性的食物，或者是冰镇的水果、饮料等这些寒凉的食物。患者还需要注意避免进食一些粗纤维过多的食物，比如芹菜或者是坚果，要避免多渣饮食，要少吃一些油腻油炸的食物，比如红烧肉或者是猪蹄，可以适当的进食鸡蛋、鱼肉、牛肉等一些低脂优质高蛋白的食物，饮食也要注意定时定量，要避免一些腌制类的食物。

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