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心绞痛饮食注意什么

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心绞痛饮食注意什么

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沈华
沈华 江苏省人民医院 副主任医师
肥胖或者超重者,应当减少每日进食的总热量,食用低脂饮食,脂肪摄入量不超过总热量的30%,其中动物性脂肪不超过10%,并且限制酒和含糖食物的摄入。40岁以上者即使没有血脂异常,也应当避免使用过多的动物性脂肪和含胆固醇较高的食物,比如动物内脏、猪油、蛋黄、蟹黄、鱼子、奶油、椰子油等。提倡饮食清淡,多食用富含维生素c和植物蛋白的食物,尽量以花生油、豆油、菜籽油等植物油为食用油。

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