白内障术后一个月是否可以炒菜，需根据具体术后恢复情况判断，一般情况下，术后需避免高温、油烟刺激，至少1-2周后再逐步恢复日常活动。若恢复良好并无不适，一月后多数患者可适当尝试，但仍要注意保护眼睛。
1、白内障术后的恢复特点
白内障手术多为微创方式，术后眼部组织需要时间愈合，早期要避免感染和刺激。特别是油烟可能导致眼睛干涩、炎症等，因此医生通常建议一段时间内避免接触油烟。虽然一月是术后较安全的时间点，但具体是否可以炒菜仍与个体恢复情况有关。
2、手术早期应注意事项
术后第一个月是关键恢复期，患者需注意用眼卫生、避免用力揉搓眼睛等。对于饮食，尽量选择清淡、低油脂的烹饪方式，也可以请家人代劳。期间应随时观察眼睛是否有红肿、刺痛或视力异常，若出现异常需立刻就医。
3、如何科学恢复炒菜等日常活动
如果无明显不适，一月后可以尝试恢复轻度家务，包括炒菜，但仍需注意：
佩戴防护眼镜：防止油烟直接刺激眼部。
减少烹饪时间：避免长时间接触高温和油烟。
良好通风环境：确保厨房空气流通，降低油烟浓度。
4、白内障术后日常保养建议
为了更好地促进恢复并保护手术效果，建议术后长期保持良好的生活习惯：
避免强光直射眼睛，可佩戴遮光镜。
在医生指导下坚持使用抗生素、消炎眼药水。
保证饮食均衡，如多摄入富含维生素A、C、E的食物，例如胡萝卜、菠菜、柑橘等，有助于眼部健康。
术后一个月多属恢复较稳定期，若并无特殊不适，大多数患者可以适度参加家务包括炒菜，但仍需做好眼部保护措施。如仍有疑问或不适，建议咨询主治医生以获得更加个性化的建议。始终遵循医嘱是术后良好恢复的保障。
