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糖尿病人能吃韭菜吗
提问时间:2023-01-10 09:34
|
1人回答
|
45次阅读
糖尿病人
糖尿病
问题描述:
糖尿病人能吃韭菜吗
全部回答
共
1
条回答
刘磊
河南中医学院一附院
副主任医师
回答时间:2023-01-10 09:45
糖尿病病人可以吃韭菜。韭菜含糖量低,低热量,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维,含有大量的维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、钠、硒、镁等,是糖尿病病人的适宜蔬菜。饮食治疗是糖尿病的基础治疗,为了血糖的稳定,应选择低糖含量、低升糖指数的蔬菜食用,如燕麦、黑豆、豆腐、卷心菜、芦笋、紫菜、豆芽等。
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