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糖尿病人选择主食时应注意什么呢

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糖尿病人选择主食时应注意什么呢

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
1、烹调程度。一般来烹调越简主食就越有助于控制血糖。因在糖尿病患者的烹调过程食物不应当烹调太如果可以准备干粥也不应当烹调。2.相匹配厚度。虽然听说粗粮所含较多的膳食纤这对健康非常有但粗粮不能够单独食否则会增强胃肠道压干扰其他营养物质的炼致使营养不良。此粗粮所含高嘌有利于高尿酸血症患者。厚度和厚度的结合更有助于减缓餐后血糖下降。

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