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胰腺炎可以吃排骨吗

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胰腺炎可以吃排骨吗

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王志新
王志新 中日友好医院 主任医师
胰腺炎患者因饮食应以清淡、低脂、优质蛋白为主,避免油腻、难以消化的排骨及辛辣刺激性食物,以防引发腹痛、腹泻等不适,且需避免暴饮暴食、戒烟戒酒。建议适量摄入鱼、豆腐、瘦肉等,同时注重日常锻炼,增强体质,保持积极心态,维持屋内卫生,以促进病情恢复。

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胰腺炎患者不宜食用鸡爪,因其高热量、高脂肪、高糖分且烹饪过程中加入的佐料会加重患者症状,应以瘦肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等胆固醇较低的食物为主,避免油腻、辛辣、刺激性食物,限制暴饮暴食和酗酒,适量摄入新鲜水果和蔬菜,注意充分休息和适度运动,以促进康复。

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