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胰腺炎能不能吃扒皮鱼？

提问时间：2023-03-25 19:37 | 1人回答 | 82次阅读

胰腺炎胰腺

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胰腺炎能不能吃扒皮鱼？

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王青临汾市人民医院主任医师回答时间：2023-03-25 19:51

胰腺炎应该注意低脂饮食，尽量饮食清淡，而把鱼皮这道菜油脂含量较高，不建议进食此类菜品。胰腺炎的急性加重，主要是由于高脂饮食，暴饮暴食，大量饮酒引起，部分腺炎患者可因胆囊结石梗阻于胰胆管，而诱发急性发作，所以胰腺炎患者应该注意清淡饮食，一名暴饮暴食及大量饮酒，如果存在胆囊结石，应及时治疗。

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