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肾移植可以吃土豆吗

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肾移植可以吃土豆吗

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韩千叶
韩千叶 哈尔滨市第一医院 副主任医师
一旦肾病合并有肾功能不全由于容易出现高钾血症,土豆中钾非常丰富,容易导致患者出现高钾血症,所以应该少吃土豆。土豆是人们喜欢吃的一种食物,营养价值非常高,含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素以及丰富的维生素C、维生素A以及维生素B1。所以对于肾病合并肾功能正常的情况下,是可以吃土豆的。

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