李峰
临汾市人民医院
副主任医师
痛风可以吃韭菜。痛风主要是体内嘌呤、尿酸增高引起来的一种疾病，尿酸增高集聚在关节的周围，引起了关节的红肿、热痛、关节的炎症，叫做痛风性的关节炎，它主要的病因就是尿酸增高，所以要少吃高嘌呤的饮食。因为高嘌呤的饮食最后在体内就会代谢成为尿酸。哪些属于高嘌呤的饮食呢?比如动物的内脏、经常吃的火锅、海产品，都属于高嘌呤的饮食。另外有一些中嘌呤的饮食，就是高尿酸血症或者痛风的患者是可以用，但是要控制的这一类饮食，包括豆制品、豆类、蘑菇类、瘦肉，适当的控制、可以少吃一点。有很多的低嘌呤饮食可以选择，比如大部分的青菜、水果，米饭、面这样一类的，都是可以食用的。痛风的患者一定要禁酒，酒是痛风很主要的诱发因素，有些很多患者就是喝了酒以后诱发。然后就是寒冷的刺激，长时间的走路都可能诱发痛风的发作。
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