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高脂血症吃海带行吗

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高脂血症吃海带行吗

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李明聪
李明聪 中南大学湘雅医院 副主任医师
如果是单纯的高脂血症是可以吃海带的,但是如果合并有高尿酸血症,甚至痛风的情况下是要限制海带的摄入,因为海带是属于中等嘌呤的食物,对于高尿酸血症或者痛风的患者来说,要限制使用,但是对于单纯的高脂血症来说,是可以食用海带的,因为海带是属于海藻类的食物,它含有较丰富的植物纤维,可以增加肠道中胆固醇的排泄,减少胆固醇的吸收,并且增加低密度脂蛋白的清除,减少脂蛋白的合成,因而可以降低血浆胆固醇,尤其是低密度脂蛋白的水平,因此高脂血症是可以吃海带的。

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