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妊娠糖尿病可以吃鸭爪吗

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妊娠糖尿病可以吃鸭爪吗

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于秀梅
于秀梅 聊城市中医院 副主任医师
妊娠期糖尿病的患者是可以吃鸭爪,但是要注意烹饪方式,以清蒸、红烧为主,尽量不要吃卤制的。鸭爪它含有丰富的钙质和铁质,能够促进孕妇对钙质和铁的吸收,防止妊娠期的贫血,帮助胎儿生长发育的钙质补充。同时它含有大量的蛋白和胶原能够增强孕妇的体质,对皮肤有益处。妊娠期糖尿病,我们主要是要限制碳水化合物和糖分的摄入,鸭爪中不含有大量碳水化合物和糖分,所以对妊娠期糖尿病并没有直接的影响,只要适量和注重烹饪方法即可。

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