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胃癌的发病率增高的原因是什么

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胃癌的发病率增高的原因是什么

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林丽丽
林丽丽 桂林南溪山医院 副主任医师
胃癌的发病率增高的原因分两大块:一、是先天性的,先天性就是遗传因素。天生的对胃癌有易感性基因;二、生活当中饮食不洁或者是有一些食品安全问题;还有比如:抽烟、喝酒、吃一些辛辣性的食物、生活节奏比较高、大城市的进程比较快,吃饭缺乏规律,这也是导致胃癌的一些因素。胃癌晚期有全身广泛的转移。

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胃癌的发生与饮食习惯是有关系的。临床上大量的流行病学调查数据显示,不良的饮食习惯是导致胃癌发生发展的高危因素,这些不良饮食习惯包括暴饮暴食,长期饮食不规律,三餐不定时,经常吃剩菜剩饭或者隔夜的食物,或者是喜欢吃一些腌制的食物或者熏烤的食物等。但是目前这些不良饮食习惯导致胃癌发生的具体作用机制尚没有定论,有研究证实剩菜剩饭、腌制过的饮食等,有可能会产生亚硝胺等化学性致癌物质。这些物质长期刺激胃黏膜细胞,导致细胞发生恶变,引起胃癌发生。

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